本日(5月15日)は、週末作業
朝は4時前に目が覚めたが、5:15まで惰眠をむさぼった
(前夜の懇親会の影響で眠りは浅かった)



05.15_朝ごはん
仕事を休んでやろうかと思ったが、自分の気持ちを諌めて仕事に…

05.15_昼ごはん

みそ汁の具は、人参と椎茸
鶏むね肉は、照り焼きにした
晩ごはん
《砂肝ポン酢》

具材_砂肝、ねぎ
味付_自家製ゆずポン酢、すりゴマ

砂肝は一口大に切って
ショウガを入れたお湯でボイル
水気を切って、ねぎと調味料を和えて完成
《野菜炒め》

具材_ショウガ、小松菜、ナス
味付_塩

05.15_晩ごはん
